Диетолог Поляков посоветовал мыть фрукты и овощи теплой водой

Диетолог Антон Поляков в эксклюзивном интервью aif.ru рассказал, какой водой – теплой или холодной – лучше мыть овощи и фрукты.

«Вода в данном случае может быть теплой, может быть холодной — здесь нет какой-то судьбоносной разницы. Однако для того, чтобы лучше отмыть поверхность, теплая вода будет предпочтительна», — разъяснил специалист.

Поляков уточнил, что принципиальной роли температура не играет — выбор остается на усмотрение человека.

«Главное, чтобы мытье было проточной водой, механически удаляющей загрязнения.