Врач предупредила крымчан об опасности сорбета

Врач-диетолог Елена Соломатина сообщила РИАМО, что в сорбете могут использоваться подгнившие фрукты и ягоды, самостоятельно это понять очень сложно.

Новый тренд лета 2026 года показали блогеры в соцсетях. В моде этого сезона оказался сорбет — десерт, сделанный из замороженного пюре фруктов или ягод с добавлением сахара, сиропов или меда.

«Как десерт, чтобы заменить мороженое, сорбет не так уж и плох. Но название „сорбет“ не гарантирует качество продукции. С начавших портиться ягод и фруктов могут срезать такие части...