Эксперты: скумбрия в России подорожала на 13,7% за год
Скумбрия за год подорожала на 13,7% — до 475,2 рубля за килограмм, тогда как хек подешевел на 6% (до 532,1 рубля), а минтай прибавил 4,4% (до 377,8 рубля), сообщили РИАМО эксперты сервиса мониторинга цен «Ценозавр».
Аналитики отобрали рыбу разных производителей и проанализировали ее стоимость в торговых сетях городов России за период с апреля 2025 по апрель 2026 года.
Динамика цен (за 1 кг) выглядит так:
Минтай — вырос на 4,4% (средняя цена 377,8 руб.);
Камбала — выросла на 12,3% (329,4 руб.);
Горбуша ...