Как правильно мыть фрукты, овощи и зелень, чтобы уберечься от кишечных инфекций?

Приближается лето, щедрая пора овощей, фруктов, ягод и зелени. Но и уже сейчас в магазинах можно найти импортные или выращенные в тепличных хозяйствах плоды.

При несоблюдении элементарных норм гигиены, а также неправильном мытье ягод, овощей, фруктов и зелени мы рискуем заразиться кишечными инфекциями и гельминтозами.

Тщательно нужно промывать не только купленные овощи, фрукты, ягоды и зелень, но и то, что сорвано с грядки на своей даче. Тщательное мытье плодов и зелени - обязательное...