Красное или зеленое? Какое яблоко принесет больше пользы вашему здоровью

Выбор определенного цвета яблок напрямую влияет на поступление в организм сахара, клетчатки и антиоксидантов в зависимости от потребностей человека. Об этом сообщает The Times of India.

Красные плоды отличаются повышенным содержанием натуральных сахаров и мягкой текстурой, что делает их отличным источником быстрой энергии. В то же время зеленые яблоки характеризуются кислым вкусом, меньшим количеством углеводов и более высоким содержанием пищевых волокон.

По мнению экспертов, такие различия обусловлены спецификой сортов.