«Крабовые» палочки, «сгущенка», «спаржа» и, разумеется — «икра» — стоит ли заменять оригинал имитацией и вредно ли это для здоровья, объяснили эксперты aif.ru.
«Черный» список
Икра структурированная, она же — имитированная
Продукт из неликвидной икорной массы (в лучшем случае) с добавлением комплекса пищевых добавок — желирующих агентов, загустителей, красителей и усилителей вкуса.
«Крабовые» палочки
Один из спорных продуктов, потому что вредных веществ, кроме красителей...