Как правильно мыть овощи, фрукты, ягоды и зелень

Узнайте, как правильно мыть овощи, фрукты, ягоды и зелень, чтобы избежать проблем со здоровьем. Советы и рекомендации по безопасному очищению рассказали в Якутской городской больнице № 3. Овощи и фрукты нужно промыть под проточной водой руками или при помощи щетки. При этом не рекомендуется использовать средства для мытья посуды или мыло. Корнеплоды — картофель, редис, морковь, свеклу и т.д. — нужно на 10-15 минут замочить в теплой воде. Потом тщательно очистить щеткой и снова промыть. Капусту перед...