Закуска из сырых кабачков. Способ приготовления, который стоит взять на заметку

Хочу поделиться рецептом легкого и недорогого салата, который готовится из сырых кабачков. Он не вредит фигуре и красиво смотрится на столе в качестве закуски практически к любым блюдам.

Кстати, такой способ приготовления годится и для огурцов.

Рецепт подойдет как для молодых кабачков (огурцов), так и для переросших. У последних перед шинковкой нужно просто удалить семена и кожуру.

Полный список ингредиентов:

✔️ 500 грамм кабачков

✔️ 1-2 зубчика чеснока