Вместо чипсов готовлю хрустящую закуску из кабачков

Если вы устали от обычных жареных кабачков или кабачковых оладьей, и ищите более оригинальный способ приготовления кабачков, тогда этот рецепт для вас! Оригинальная хрустящая закуска не оставит никого равнодушным, это отличная альтернатива вредным чипсам и сухарикам.

Ингредиенты на 4 порции:

• кабачок — 2 шт;
• яйцо — 2 шт;
• соль, перец — по кусу;
• мука или крахмал — 3 ст.л.

Способ приготовления

Очень тонко нарежьте кабачки. Для этого удобнее всего использовать специальную терку.