Превращаем кабачки в хачапури: летний хит, который обязательно нужно приготовить

К августу обычные жареные кабачки уже наверняка немного надоели, да и сезон этих овощей подходит к концу. Самое время приготовить из них настоящий летний хит, ароматные хачапури. Делаются они намного проще обычных, так что ужин на семью можно поставить на стол моментально.

Ингредиенты: 1 кабачок весом около 350 г 150 г сыра (например, гауда или другой по вашему вкусу) Немного зеленого лука и укропа 200 г кефира или йогурта 2 яйца 1 ч. ложка соли (по вкусу) 1 ч. ложка соды Черный молотый перец по вкусу 5 ст.