Шашлык – блюдо, которое по праву считается одним из символов русской кухни. Сочные кусочки мяса, маринованные в специях и обжаренные на открытом огне, манят своим ароматом и вкусом. Но знаете ли вы, что в других странах, например, в Италии, шашлыки готовят совсем по-другому?
Недавно российская тревел-блогерша, живущая в Европе, поделилась в своем блоге «Тут вам не там» на платформе Дзен интересными наблюдениями о том, как итальянцы делают шашлыки.
Первое, что удивило россиянку...