Приготовление подлинной итальянской брускетты на самом деле намного проще, чем многие думают. Для этого блюда требуется всего три основных ингредиента, и его можно приготовить даже без использования духовки: достаточно лишь немного подогреть багет в тостере.
Ингредиенты: 1 свежий багет 2-3 зубчика чеснока 150 г моцареллы Несколько листьев базилика 3 небольших помидора (или черри) Щепотка соли Черный перец по вкусу 2 ст л оливкового масла
Шаги приготовления: 1. Нарежьте багет на ломтики толщиной около 1 см.