Диетолог Денисова: картофель помогает снизить давление гипертоникам

Вареный картофель помогает контролировать кровяное давление при гипертонии. Об этом aif.ru рассказала кандидат медицинских наук, врач-диетолог, старший научный сотрудник ФИЦ питания и биотехнологии Наталья Денисова.

Достаточное потребление калия помогает снизить риск гипертонии и других сердечно-сосудистых заболеваний. Он особенно важен для людей, которые злоупотребляют солью. Один из лучших источников калия — вареный картофель. В 100 граммах этого продукта содержится 568 мг калия — 23% от суточной нормы.