Запекайте вместо того, чтобы готовить их
Под яйца положите бумагу для выпечки, положите их на решетку и запекайте 30 минут в разогретой до 250 градусов духовке. Готовые яйца переложите в миску с ледяной водой, затем очистите их, когда они немного остынут. Затем верните их в ледяную воду, чтобы они полностью остыли. Неприятный запах будет менее выраженным, он будет более сливочным и идеально сваренным вкрутую.
Трюк простой и эффективный, а результат вас порадует.