Сырный суп на холода: насыщенный и согреващий. В отличие от солянки готовится за минуты
Аппетитный сырный суп с насыщенным вкусом и легким приготовлением — идеальный выбор для быстрого и вкусного обеда.
Ингредиенты:
Лук — 1 шт
Морковь — 1 шт
Картофель — 3–4 шт
Сыр плавленный — 3 ст л
Сливки - 100 мл
Бульон (любой) — 1–1,5 л
Оливковое масло — 2 ст л
Соль, перец, любимые специи (например, паприка, сушеный чеснок) — по вкусу
Чесночные гренки или свежий хлеб - для подачи
Приготовление:
1. В небольшой сковороде или кастрюле разогрейте оливковое масло.