Говяжий чоп-сюе — рецепт

Богатый вкусами умами, этот говяжий чоп-сюй также богат овощами.

Ингредиенты

Порции: 4–5 человек
Время подготовки/приготовления: приблизительно 2 часа

Ингредиенты:

• 230 г говяжьих полосок, промокнуть насухо
• 2 зубчика чеснока, мелко нарезанных
• 1 ст. л. мелко нарезанного имбиря
• 1/2 луковицы, нарезанной на дольки
• 15 шампиньонов, разрезанных пополам или на четвертинки в зависимости от размера
• 20 стручков манже, разрезанных пополам
• 1 морковь...