Блины с икрой и красной рыбой, но оформляем как канапе. Эффектная подача на новогодний стол

Праздничный стол требует особых решений в сервировке, а тонкие блины с красной икрой и рыбой — сочетание, которое всегда производит впечатление. Идея простая, но при этом очень оригинальная, да и дорогих продуктов уйдет совсем немного.  Ингредиенты:
  яйцо - 1 шт. 
сахар - 1 ст.л. 
соль - 1/3 ч.л. 
растительное масло - 1 ст.л. 
мука - 70 г 
молоко - 200 мл 
красная икра - по вкусу 
красная рыба (лосось, форель) - 100 г 
сливочное масло - для подачи  Приготовление:  Для теста взбейте яйцо с сахаром и солью...