Особые кефирные треугольники на сковороде готовятся всего 15 минут и с легкостью заменяют на столе и хлеб, и пироги. Начинка в них сытная, но тесто получается настолько воздушным и не калорийным, что на ночь их можно съедать хоть по 10 штук и не бояться набрать вес.
Ингредиенты к тесту: Кефир - 300 мл Яйцо - 1 шт Соль - 1ч.л Сахар - 1ч.л Мука - 500 гр Разрыхлитель - 1 ч.л
Начинка: Растительное масло - 30 мл Лук - 2 шт Томатная паста - 1 ч.л Говяжий фарш - 300 гр Капуста - 300 гр Соль...