Грудка индейки на гриле. Лучшее блюдо для тех, кто следит за фигурой

Грудка индейки богата белком, что делает ее сложной для жарки на обычной сковороде. Мясо при таком способе термообработки часто теряет значительную часть сочности. Решить проблему поможет сковорода-гриль: добавив к грудке немного овощей, вы получите идеально сбалансированное блюдо.

Ингредиенты: индейка (грудка, нарезанная на эскалопы) - 3 шт. свежий шпинат - 200 г сладкий перец - 1-2 шт. чеснок - 1 зубчик сливки 30% - 50 мл горчица в зернах - 1 ч. л. оливковое масло - для жарки соль - по...