Сочные котлеты, которые делаются всего 30 минут. Можно заготовить впрок на месяц вперед

Традиционные котлеты зачастую получаются суховатыми, после разогрева они и вовсе теряют значительную часть вкуса. Лучше готовить котлеты по особому рецепту, благодаря небольшой хитрости с сухарями, они всегда будут нежными. Более того, котлеты вполне можно заготовить впрок и отправить в заморозку: даже после размораживания и обжарки они сохранят и вкус, и сочность.

Ингредиенты: куриное филе (грудка или бёдра) — 1 кг лук — 1 небольшая головка яйцо — 1 шт. сухари для панировки — 4 ст. л. молоко ...