Легкая закуска для знойного дня: «Помидоры по-архангелогородски» за 15 минут!

Чтобы приготовить эту холодную закуску, вам не нужно будет ничего готовить(ну почти) — а это отличный аргумент для тех, кто готовит в жару.

Аутентичный рецепт закуски родом с русского Севера, поэтому в составе ингредиентов присутствует треска печени. Которую можно заменить консервированной горбушей, кетой или лососем. Получается так же вкусно!

Эта холодная закуска отлично подойдет для праздничного стола или для званого обеда в выходные.

Русская кухня. Рецепты. Закуски. Фаршированные помидоры.