Жаркое из картошки с тушенкой

Классическое жаркое состоит из мяса, чаще всего свинины или говядины. Но если приготовить это блюдо с тушенкой, то получится экспресс-вариант, причем очень вкусный. Главное, взять качественную тушенку с натуральным составом, без загустителей.

Ингредиенты:

• Свиная тушенка — 400 г.
• Картошка — 3 шт.
• Морковь — 1 шт.
• Репчатый лук — 1 шт.
• Вода — 300 мл.
• Растительное масло — 2 ст. л.
• Соль — по вкусу
• Черный перец молотый ...