Капустные листья с морковью и орехами

Капустные листья с морковью и орехами — рецепт праздничной закуски, овощных роллов или рулета, украшенных зернышками граната.

Ингредиенты:

• листья капусты,
• морковь — 2 шт,
• лук репчатый — 1 головка,
• грецкие орехи — 200 гр,
• зернышки граната,
• свежая зелень кинзы — 1 пучок,
• грузинские специи: уцхо сунели, желтый цветок (имеретинский шафран), кинза и красный перец — по вкусу,
• соль — по вкусу.

Способ приготовления

Капусту промыть.