Салат с брокколи и яйцом

Этот салат — хороший вариант для сытного и полезного обеда. Брокколи, шпинат и яйца богаты важными для организма элементами. Это блюдо удобно взять с собой на работу: оно хорошо насыщает и не требует подогрева.

Ингредиенты:

- Брокколи — 400 г
- Куриное яйцо — 4 шт.
- Огурец — 1 шт.
- Шпинат — 50 г
- Лимон — 50 г
- Оливковое масло — 1 ст. л.
- Дижонская горчица — 1 ч. л.
- Соль — по вкусу
- Черный перец молотый — по вкусу

Приготовление:

1.