Врач предупредил о смертельной опасности обнаруженных в шаурме бактерий

«Роскачество» провело исследование шаурмы в Москве и Санкт-Петербурге на наличие кишечной палочки, листерий и золотистого стафилококка, обнаружив в большинстве из образцов те или иные бактерии. О том, чем может быть опасно употребление такой шаурмы, «Известиям» 9 апреля рассказал врач-инфекционист, главный врач клинико-диагностической лаборатории «ИНВИТРО» к.м.н. Андрей Поздняков.

Он отметил, что листериоз — достаточно тяжелое инфекционное заболевание, которое характеризуется пищевым путем передачи...