Нутрициолог рассказала, кому на самом деле нужен протеин

Четверг, 3 сентября. «Крым 24».

Белковые продукты заполнили полки магазинов и соцсети: протеин добавляют в йогурты, каши, мороженое, воду и даже кофе. Однако высокая цифра белка на упаковке не делает продукт обязательным для здорового человека, предупреждает в беседе с телеканалом «Краснодар» врач-методист Центра общественного здоровья и медицинской профилактики Краснодарского края, член Ассоциации доказательных нутрициологов и специалистов общественного здравоохранения Екатерина Гузман.