Его боятся все грибники А зря: Эксперт раскрыл секрет "зонтика девичьего"
Зонтик девичий – вкусны и полезный гриб. Почему грибники боятся собирать этот деликатес, объяснил эксперт Смирнов.
Зонтик девичий — это крупный, невероятно вкусный и полезный гриб, который почти никогда не бывает червивым. Почему же его боятся все грибники, объяснил кандидат биологических наук Сергей Смирнов.
По его словам, в Европе "зонтик девичий" считается настоящим деликатесом, его даже называют "грибным шницелем". Однако в России грибники обходят его стороной, а то и боятся, как огня.