Gıda atığıyla hava temizlemek mümkün

ETH Zürih araştırmacıları, peynir altı suyu ve tofu üretimi atıklarından elde edilen protein boncuklarıyla havadaki karbondioksiti yakalayabilen yeni bir yöntem geliştirdi. Laboratuvar testlerinde 1 gram malzeme, 97 miligram karbondioksit tutabildi.