Et si offrir un bouquet de roses était devenu un cadeau empoisonné ? " 85 % des fleurs que l'on trouve en France proviennent de l'étranger, notamment du Kenya ou de la Colombie ", déplore Elodie Gervet, cofondatrice de Flowrette, une marque qui mêle DIY (Do It Yourself, ndlr), artisanat, fleurs séchées et décoration florale.
Une fois coupées, elles sont presque aussitôt envoyées par avion à divers fournisseurs, par-delà le monde, afin d'arriver sur nos étals dans un état irréprochable. Fragiles et périssables...