Abuela cocinera: "Los nuggets de pollo se hacen con huevo, pan rallado, leche, sal, pimienta y nuez moscada"

Convertir una pechuga de pollo en unos nuggets caseros que gusten a toda la familia no requiere pasar horas en la cocina. La clave está en conseguir que la carne no pierda su jugosidad y que el exterior quede suficientemente crujiente. Alfonsa, conocida por su canal de YouTube Cocina con la Abuela, tiene una propuesta basada en una técnica tan sencilla como tradicional.

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