Más allá de la dieta: tres nutris que están cambiando la relación de los ticos con la comida

Vivimos en una era contradictoria. Nunca antes hubo tanta información sobre alimentación, ejercicio y bienestar, pero tampoco había existido una crisis tan evidente relacionada con el sobrepeso, la obesidad, el cansancio crónico, la inflamación y las enfermedades metabólicas. Mientras las redes sociales se llenan de recetas milagrosas, dietas extremas y soluciones rápidas, cada vez más personas buscan respuestas reales para recuperar su salud y sentirse bien con su cuerpo.

En medio de ese panorama aparecen voces que...