Σαλμονέλα: Πώς μεταδίδεται, με ποια συμπτώματα εκδηλώνεται και πως θα προστατευτείτε

Η σαλμονέλα ή σαλμονέλωση, είναι μια βακτηριακή λοίμωξη που προκαλείται από βακτήρια του γένους Salmonell. Αποτελεί πρόβλημα δημόσιας υγείας καθώς προκαλεί σοβαρή λοίμωξη η οποία σε σπάνιες περιπτώσεις μπορεί να αποβεί μοιραία. Πώς μεταδίδεται, πώς γίνεται η διάγνωση και με ποιο τρόπο μπορούμε να προστατευτούμε με αφορμή την έξαρση κρουσμάτων στη Λάρισα.

Αρχικά, σαλμονέλλωση είναι η λοίμωξη που προκαλείται από το βακτήριο σαλμονέλα, ένα από τα πιο συχνά αίτια γαστρεντερίτιδας. Τα άτομα που νοσούν εμφανίζουν διάρροια...