Není salát jako salát. Thajský laab je nabitý masem, bylinkami a chutí umami

Není salát jako salát. Když bychom to vzali od Šumavy k Tatrám, je to spíš nuda k uzoufání. Případně na utržení žlučníku. Jakmile se ale vydáme trochu dál za Michalovce, je to o poznání zajímavější příběh. Granáty, napalm, ohňostroje a hromada umami, nic z toho nebude ve vašich ústech při konzumaci tohoto klenotu chybět. Na zoubek se totiž podíváme jednomu z notoricky známých salátů thajské provenience, salátu laab, který bude konvenovat hlavně masožroutům mezi námi.

Vegetarián s veganem...