На прилавках Прикамья обнаружили зараженную патогенами рыбу

Предпринимателя оштрафовали на 30 000 рублей.

В Пермском крае продавали рыбу, зараженную болезнетворными бактериями. Об этом сообщили в Управлении Россельхознадзора. По данным ведомства, несертифицированную продукцию продавала предприниматель из Чернушки.

Специалисты обнаружили нарушение осенью 2023 года, когда в торговых сетях нашли замороженного удмуртского карпа. Образцы были отправлены в лабораторию. По результатам анализа в образцах карпа были обнаружены бактерии рода Listeria monocytogenes.