Основатель «Теремка» назвал главную причину закрытия ресторанов

Основная причина снижения оборотов в ресторанной отрасли и закрытия заведений заключается в том, что клиенты стали реже посещать их. Об этом заявил RTVI основатель сети быстрого питания «Теремок» Михаил Гончаров.

«В январе или в феврале 2026 года мы впервые получили минус по обороту, при том что мы подняли цены на 9,5%. То есть практически на такую сумму произошел отток клиентов», — рассказал Гончаров.

По его словам, отток заключается не в том, что люди перестали ходить в «Теремок».