Варенье-желе из черной смородины — это не только вкусное лакомство, но и полезное дополнение к чаю. Благодаря натуральному пектину, который содержится в ягодах, варенье приобретает желейную консистенцию без добавления загустителей. Такой десерт хорошо хранится и радует сладким ароматом даже зимой.
черная смородина 500 г
сахар 500 г
Ягоды промываем, обсушиваем на полотенце, отрываем веточки и сухие кончики.
Поместить в кастрюлю, засыпать...