На крючке: раньше в Твери ловили даже осетров

На крючке: раньше в Твери ловили даже осетров Фото: Кристина Белякова, художественное оформление: РИА Верхневолжье Помните сцену пира в комедии «Иван Васильевич меняет профессию»? Персонаж Савелия Крамарова пускает слюнки на «икру заморскую, баклажанную», а красную и даже черную называет походя, чуть ли не как опостылевшую. Естественно, это художественное преувеличение. Однако, как говорится, сказка – ложь, да в ней намек. Это сегодня осетры находятся под защитой, а икра не добывается в дикой природе, ее производят в рыбхозах и на рыбозаводах.