«Внучка без моего борща жить не может». Директор барнаульского зоопарка — о сибирских супах, хлебе и ненависти к микроволновкам

Сергей Писарев — не историк кулинарии, но книгу «Змеиногорский суповар» написал. Она посвящена любимой бабушке — Анастасии Ивановне Селифоновой, которая знала про супы, кажется, все. Теперь ее внук — готовит, ест и рассказывает.