В этой колбасе говядины нет

Проведенная Роспотребнадзором экспертиза популярного сорта колбасы дала неожиданный результат. В колбасном изделии не оказалось заявленного вида мяса, сообщает портал «TagilCity».

Челябинская агрофирма «Ариант» реализовывала на территории области говяжий сервелат без ДНК крупного рогатого скота. Факт фальсификации выявил Роспотребнадзор по итогам контрольной закупки в Златоусте.

Лабораторная экспертиза показала: в образцах отсутствует генетический материал коровы, хотя маркировка продукта прямо указывала на говядину.