Диетолог Полина Журавлёва заявила, что базовый уровень метаболизма (BMR) зависит от генетики, то есть два на первый взгляд одинаковых человека могут по-разному набирать вес.
«Это связано с таким значением, как BMR — базовый уровень метаболизма. По сути, это количество энергии, которая необходима организму для поддержания своих основных функций», — сказала она в беседе с Общественной службой новостей.
Как отметила Журавлёва, многое зависит от размера и активной клеточной массы...