Повара из Хакасии стали призерами гастрономического фестиваля в Марий Эл

В Республике Марий Эл прошел III Межрегиональный гастрономический фестиваль «Йошка Еш». В мероприятии приняли участие 12 регионов России, 25 уникальных ресторанов и более 50 талантливых поваров, сообщает пресс-алужба Минэкономразвития РХ. Хакасию под ярким брендом «Земля пяти стихий» представила команда Ассоциации «КФХ и АПК Сибири». Этно-кафе «Сытый Бай» и База отдыха «Загородный очаг» приготовили более 100 кг салата «Чафан», 500 порций супа Мюн с мереками, 400 черемуховых блинов с облепиховым...