Нарушения, связанные с изменением срока годности творога, были обнаружены в Нижегородской области. Об этом сообщили в пресс-службе Управления Россельхознадзора по региону и Республике Марий Эл.
В ходе проверки было выявлено, что уполномоченное лицо предприятия при оформлении в системе «Меркурий» транзакции «переработка/производство» творога 18% (упаковка: гофрокороб 5 кг) увеличило срок годности готовой продукции на 4 суток. Так, исходное сырье имело срок годности до 05.05.2025,...