Ежегодный фестиваль «Вкус Якутии» по традиции соберет титулованных шеф-поваров из разных уголков России, сообщает Ассоциация гостеприимства республики.
В этом году фестиваль посетят:
• Николай Сарычев из Москвы — президент кулинарного сообщества Chefs Team Russia, член испанской ассоциации шеф-поваров Vinaros Gastronomic и Всемирной ассоциации кулинаров WACS. Николай был почетным членом жюри «Вкус Якутии» в 2017-2018 годах.
• Иван и Юлия Антроповы из Йошкар-Олы — амбассадоры марийской кухни.