Некачественное молоко снова нашли в Нижегородской области

Некачественное молоко выявили сотрудники Нижегородской испытательной лаборатории в рамках пищевого мониторинга с 16 по 15 июня 2024 года. Об этом сообщает пресс-служба нижегородского филиала ФГБУ «ВНИИЗЖ».

Согласно информации, исследование провели специалисты химико-токсикологического отдела лаборатории. Они обнаружили несоответствия по жирнокислотному составу в образце ультрапастеризованного молока.

Данные о результатах мониторинга внесли в автоматизированную систему «Веста».