Ярославских коров начали выводить еще в Средние века

Ярославская и холмогорская породы коров начали формироваться не в XVII–XIX веках, как считалось ранее, а ещё в Средние века – в XIII–XIV столетиях. Об этом сообщается в статье, опубликованной в недавнем выпуске сборника «Археология Подмосковья». Первый автор работы – Александра Абдельманова из Всероссийского научно-исследовательского института животноводства имени академика Л.К. Эрнста (Дубровицы, Московская область).

Авторы статьи исследовали образцы ДНК крупного рогатого скота из раскопок в Ярославле...