Москва, Санкт-Петербург и Ярославль: где есть блины на Масленицу

Масленица давно вышла за пределы домашних кухонь — сегодня блины подают с чёрной икрой и камчатским крабом, сворачивают в креп-сюзетт и превращают в блинные торты с матча и фисташкой. «Сноб» собрал адреса в Москве, Санкт-Петербурге и Ярославле, где к главному гастрономическому празднику конца зимы подошли с фантазией — от ностальгической классики до fine dining вариантов.

«Перемена»

Санкт-Петербург, Петроградская набережная, 18

В новом ресторане актуальной русской кухни от Duo Band блины представлены с момента открытия.