Секрет густого варенья: кипячу не больше 6 минут и всегда получается идеальная консистенция

Секрет густого варенья: кипячу не больше 6 минут и всегда получается идеальная консистенция

Универсальные рецепты варенья для ягод с минимальными затратами времени

Большой урожай ягод ставит многих перед вопросом заготовки. Простая заморозка не всегда возможна из-за ограниченного места, а свежие плоды быстро портятся. Хотя употребление свежих ягод предпочтительно из-за высокого содержания витаминов, существуют методы обработки, позволяющие сохранить их полезные свойства надолго.

Некоторые...