Гениальный лайфхак: как сохранить зелень свежей и хрустящей надолго в холодильнике и без него

Гениальный лайфхак: как сохранить зелень свежей и хрустящей надолго в холодильнике и без него

Секреты долгого хранения свежей зелени

Свежая зелень значительно улучшает рацион, обогащая его витаминами и микроэлементами. Укроп, петрушка, зеленый лук, кинза и листовые салаты дольше сохраняют свежесть при правильном хранении. В отличие от сушеных трав, которые можно хранить при комнатной температуре, свежей зелени требуется прохлада.

Профессиональные повара, уделяющие большое внимание свежести продуктов...