Забудьте про сковородку: готовлю яичницу в обычном стакане — вкус в миллион раз лучше

Забудьте про сковородку: готовлю яичницу в обычном стакане — вкус в миллион раз лучше

Искусство приготовления омлета, секреты воздушной текстуры и насыщенного вкуса

Приготовить пышный омлет за две минуты возможно прямо в стакане. Секрет его воздушности кроется в комбинации трех ключевых факторов. Добавление одной ложки холодной воды перед помещением яйца в микроволновую печь способствует быстрому образованию пара. Микроволны мгновенно превращают воду в пар, который образует множество пузырьков...