Сколько хранится суп в холодильнике - важные правила сохранности

Сколько хранится суп в холодильнике - важные правила сохранности

Секреты правильного хранения супов в холодильнике

Долговечность супа зависит от его ингредиентов: основной жидкости, твердых добавок и специй. Эти компоненты определяют, насколько долго блюдо останется безопасным и сохранит свои вкусовые качества.

Известный кулинарный эксперт В.В. Похлебкин установил, что существует около тысячи разновидностей супов, отличающихся региональными особенностями. Их можно условно разделить на быстро портящиеся и те...